Gıda Fiyatlarındaki Değişim
Ankara’da yaşayan dört kişilik bir ailenin sağlıklı beslenebilmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması tutarı, yani açlık sınırı 18.969,22 TL olarak belirlenmiştir. Bu rakam, ailenin temel gıda ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde hesaplanmıştır. Öte yandan, gıda harcamalarıyla birlikte diğer zorunlu harcamalar da göz önünde bulundurulduğunda ailenin yoksulluk sınırı ise 61.788,99 TL’ye yükselmektedir.
Gıda Fiyatlarındaki Artışlar
Türk-İş’in yaptığı çalışmaya göre, gıda fiyatlarındaki aylık artış oranı %7,02 olarak gerçekleşmiştir. Yıllık bazda ise bu artış oranı %83,06 olarak kaydedilmiştir. Bu artışlar, genel olarak süt, yoğurt, peynir gibi temel gıda ürünleri ile et, tavuk, balık, yumurta, kuru baklagiller gibi ürünlerde yaşanmıştır.
Gıda Gruplarındaki Fiyat Değişimleri
| Gıda Grubu | Değişim Oranı | Detaylar |
|---|---|---|
| Süt, Yoğurt, Peynir | %7,02 | Yoğurt ve peynir fiyatlarında artış görülmüştür. |
| Et, Tavuk, Balık, Yumurta, Baklagiller | %83,06 | Kuzu eti ve yumurta fiyatlarında artış yaşanmıştır. |
| Taze Sebze-Meyve | %21 | Yaz meyvelerinde fiyatlar yükselmiştir. |
| Ekmek, Pirinç, Un, Makarna, Bulgur, İrmik | %25 | Ekmek fiyatlarına %25 zam yapılmıştır. |
| Temel Yağ Ürünleri | %6,71 | Ayçiçek yağı fiyatlarında artış gözlemlenmiştir. |
| Diğer Gıda Maddeleri | %13,47 | Şeker ve tuz fiyatlarında yükseliş yaşanmıştır. |
Bu veriler, ailenin günlük temel gıda ihtiyaçlarını karşılamak için yapması gereken harcamaların giderek arttığını göstermektedir. Ailelerin bütçelerini doğru şekilde planlamaları ve bu artışlara karşı tedbir almaları önem arz etmektedir.
